Fanfan
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 | Sujet: remoulade: la recette de la sauce  Sam 16 Fév 2008 - 16:57 | |
| La recette de la sauce remoulade
 Recette de la sauce remoulade Ingrédients de la sauce remoulade
- 25 cl de mayonnaise maison (voir recette de mayonnaise)
- 1 bonne c à s de cerfeuil, persil, estragon et ciboulette hachés finement
- 2 c à c de moutarde
Préparation de la sauce remoulade
- Ajoutez la moutarde à la mayonnaise et ensuite les herbes hachées.
- Mélangez le tout.
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